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だるまくるみ(オニグルミ) 500g 殻付き 山形県産


殻が固いクルミです

クルミの割り方


1 水に3時間ほどつける(省略可)
2 水気を切ってフライパンで10-15分乾煎りをする
3 殻と殻の間に隙間ができるのでそこに包丁をさしこんでやさしくトントントン。これでパカッと割れます。

注意

クルミ割りきを使う場合は和クルミ専用のものを使うこと。普通のクルミ割り機だと壊れる場合があります。

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瑞穂の国店主
地元天童で創業50年 3代目です
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